Pular para o conteúdo
Voltar

Secretário visita agroindústria de queijo coalho e frescal em Leverger

Secretário visita agroindústria de queijo coalho e frescal em Leverger
Rosana Persona (Jornalista da Empaer)

A | A
Com uma produção de 200 quilos de queijo coalho e frescal por dia, a agroindústria localizada na comunidade Varginha, no município de Santo Antônio de Leverger (34 km ao Sul de Cuiabá), recebeu a visita do secretário de Desenvolvimento Rural e Agricultura Familiar (Sedraf), Meraldo Figueiredo Sá, do presidente da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer), Valdizete Nogueira e autoridades para conferir as instalações da fábrica e o desenvolvimento da cadeia produtiva do leite na região. A visita aconteceu na quarta-feira (09.01), às 16 horas. Para a fabricação dos queijos são utilizados 2 mil litros de leite por dia. O proprietário da agroindústria, Carlos Magarino, explica que adquire a matéria prima com nove produtores rurais da região. Segundo ele, a intenção é ampliar a produção para mil quilos de queijo por dia com a compra de 10 mil litros de leite. O proprietário financiou do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) – Mais Alimentos, recursos na ordem de R$ 260 mil, para total adequação da indústria, com o objetivo de adquirir o selo sanitário para comercialização dos produtos nos supermercados. A agroindústria conta com a força de trabalho de seis funcionários, além da sócia proprietária, Rebeca Rondon (esposa) e as filhas Ana e Carla Rondon. A funcionária, Simone Cristina de França, que mora na comunidade, fala que a agroindústria possibilitou aos moradores acesso ao emprego e renda próximo de suas residências. Magarino destaca que a agroindústria visa a melhoria da qualidade de vida da comunidade e o seu grande sonho é tornar a região uma bacia leiteira. “Estamos aguardando o recurso do governo federal para iniciar as melhorias e adequações na indústria”, esclarece Carlos. O secretario da Sedraf, Meraldo Sá, comenta que essa é a primeira visita oficial que realiza após a posse e ficou empolgado com a agroindústria. Meraldo adiantou que vai acompanhar de perto a evolução da cadeia produtiva do leite na região e dará todo apoio para que isso se realize. O presidente da Empaer, Valdizete Nogueira, ressalta que o projeto para captação de recursos foi realizado pelos técnicos da Empaer e que a empresa está a disposição também para atendimento técnico. Ele agradeceu a articulação do presidente do Sinterp ( Sindicato dos Trabalhadores de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Pública de MT), Gilmar Bruneto, em apresentar uma empresa que trabalha com os produtores rurais e tende a expandir no município. Participaram da visita, o deputado federal, Eliene Lima, secretário adjunto da Sedraf, Jilson Francisco da Silva, diretor técnico da Empaer, Almir de Souza Ferro, prefeito de Santo Antônio de Leverger, Valdir Ribeiro, supervisor regional de Cuiabá, Vico Capistrano e outros.